|
|
#1 (permalink) | |||||||||||||||
|
KESME ÇORBASI (KESME AŞI) SİVAS YÖRESİ
![]() MALZEMELER: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 paket erişte(ev yapımı varsa daha iyi olur) 2 yemek kaşığı tereyeğı 1 tatlı kaşığı biber salçası Nane,pul biber Su YAPILIŞI: Mercimekler seçilip yıkanır.Bir tencereye konup,su eklenip haşlanır.İçerisine erişteler ve tuz eklenip haşlamaya devam edilir.Suyu az ise biraz daha kaynamış su eklenir.Bir tavaya tereyağı koyup kızdırılır.İçerisine salça,nane ve pul biber eklenip karıştırılıp ocaktan alınır.Yemeğin üzerine eklenip biraz daha pişirilir. |
|||||||||||||||
|
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
|
|
Bir Forum sitesi
olduğumuzdan, kullanıcılar önceden onay almadan her türlü görüşlerini yazabilmektedir.
Yazılanlardan dolayı oluşabilecek her türlü yasal sorumluluk, yazan kullanıcılara
aittir.
Yinede sitemizde yasalara aykırı herhangi bir durum
görürseniz; Lütfen,
bydigi@gmail.com'a yada
İletişim'e bildiriniz.
Mesajınız incelenip, kısa bir süre içerisinde gereken müdahale yapılacaktır.